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球釜什么意思(球釜什么意思)

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球釜什么意思

球釜并不是一个词语,多用于电饭锅,故没有实际意思。球釜电饭煲与其他电饭煲相比大的不同之处,是打破了传统直臂型内胆造型,而采用球形设计。独有的62度黄金双对流角,能够形成超强热对流,产生环流大沸腾,让每一颗米粒都喝饱水,达:到1.62倍的黄金膨胀率,让米饭体积更饱满。

扩展资料:

球釜内胆采用厚釜技术,整体构造共分为长效不粘层、耐磨加固层、合金导热层、聚能精铁层、硅晶耐磨层、电磁聚能环6层。能高效吸收IH大火力,犹如柴灶中的大火包裹铁锅底部,热量瞬间穿透米芯,激发大米原有香味,尽情释放米饭甘甜。同时,精铁良好的导热性能,能让电饭锅更加节省电力。

优势:与普通不锈钢内胆相比,同等厚度的球釜重量增加28%,这就意味着球釜可以更好地实现材质厚度、重量与均匀热传导之间的平衡,让每一粒米均匀受热,充分糊化,使得米饭上中下都一样好吃。

参考资料来源:

百度百科—球釜电饭煲

什么叫球釜内胆 球釜内胆是什么材质

球釜内胆也就是球状的内胆,好处就是360度全方位加热,使米饭受热均匀。

球釜内胆的材质和一般的电饭锅大致相同,采用钻石微粒涂层,减少粘锅的现象;外层则使用生铁的材质,受热更快,也更均匀,使得烹饪效果更好。

球釜内胆能够令锅内米水有规律由外向内实现环流大沸腾,每粒米饭360度无死角深度受热;而在保温阶段,高温蒸汽分子可以锁住米饭的水分和香气,在米饭烹饪结束后可持续保鲜达8小时。

球釜内胆的三大优势

1.球形内胆独有双黄金62℃对流夹角,形成环流大沸腾。

2.6层超厚釜,导磁更快,导热更好。

3.精控火候系统,实时温度检测,控温精准。

百度百科-球釜IH电饭煲

球釜和圆灶釜有什么区别

反应釜里一般有反应床且可以进行高温处理耐高温,搅拌釜是带搅拌器的一般性常温,反应釜的耐压力要比搅拌釜高且有温度仪。球釜”是苏泊尔创新发明的,并且申请了商标注册和专利保护。

苏泊尔电饭煲的球釜是甚么意思

就是内锅的底是半球型而不是常见的平底的在电饭锅特定场合球釜指的是加热盘。