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正宗老式糖饼的家常做法 老式糖饼怎么做好吃

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1.用水在80和面。比饺子面稍微软一点。

2.将白糖、面粉和油以2: 1: 1的比例混合。

3.将面团分成大小均匀的几份,然后卷成煎饼。

4.放一勺糖,像包子一样包起来。

5.闭上嘴,把它卷成饼。

6.放入电饼铛,两面刷油,烤至金黄色。

7、出锅。

8.Tip 3360用80以上的水做面条。不要用所有的开水,否则面条会很粘。糖碗里放适量的面粉和油,会更甜,也不会烫嘴。