1.生姜。生姜含有多种活性成分，其中姜酚具有很强的抗自由基作用。实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年以上，面部和手背的老年斑会有明显的变化，或消失，或不同程度的缩小，或颜色变浅，不会有继续增长的迹象。服用方法是：将适量的鲜姜片放入水杯中，用200-300ml开水浸泡5-10分钟，然后加入少许蜂蜜调匀即可饮用。

2、黄滑松茸。松茸具有增加SOD活性、加速自由基清除、延缓组织器官衰老、促进新陈代谢、提高人体免疫力等多种功能。松茸还有补肾强身、恢复精力、健胃益气、强心补*、健脑益智、理气化痰的功效。干松茸20-30g，冷水浸泡2小时，洗净。炒锅加入底油，倒入黄滑的松茸，炖半小时以上，加入调味料。吃黄滑的松茸和汤。

3.猕猴桃。猕猴桃被誉为“水果金矿”。富含膳食纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤中多巴醌的氧化，使皮肤中的深色氧化色素转化为还原性的浅**素，能干扰黑色素的形成，防止色素沉着，保持皮肤白皙。脾胃虚寒的老人不能吃太多，容易拉肚子。

4.西红柿。西红柿有护肤和消除雀斑的功效。其丰富的番茄红素和维生素C是抑制黑色素形成的佳武器。实验证明，经常吃西红柿可以有效减少黑色素的形成。西红柿性寒，空腹吃容易引起腹痛。