大家好，今天给大家分享鲤鱼炖天麻有什么功效，一起来看看吧。

大家好！周末到了，圆圆进补小菜谱又和大家见面了！今天圆圆要教给大家的就是：益智天麻鱼。

原料：天麻15g，黄芪15g，白术9g，黄精6g，鲜鱼1条（鲜鲤鱼、草鱼均可），姜、葱、黄酒（或料酒）、蒸鱼豉油适量。

方法：先将黄芪、白术、黄精放入锅中，加两碗水，煮15分钟，滤汁去渣备用，天麻用热水泡10分钟备用，将鲜鱼处理好后洗净，先用黄酒腌5分钟去腥，再用开水烫过放盘中，倒入中*汁，放天麻、姜丝，上火蒸10分钟，取出后撒上葱花、香油、蒸鱼豉油即食。

这道菜的功效是醒脑益智，镇静镇痉，滋补强壮。但同时圆圆还要提醒大家，天麻本身有一定的副作用，一次食用千万不要过量；个别人对天麻会有过敏反应，千万要注意。

以上就是鲤鱼炖天麻有什么功效的内容分享，希望对大家有用。